KNIFE SET

Deze Hot & Spicy, een mooie evenwichtige balans tussen Chipotle en Pili Pili.

Boost je BBQ gerechten hiermee als van pit houden maar ook waanzinnig in een wok

Voor liefhebbers van het stevigere werk.

Dit is niet voor niks de Holy Grail van de BBQ rubs: deze umami bom brengt ieder gerecht naar een hoger niveau. In deze waanzinnige rub zit alvast geen suiker, wat hem de perfecte kruiding maakt voor gegrild vlees zoals burgers en steak. Hij pusht echt het smaakprofiel van alles, dus gebruik hem ook in stoofpotjes, low en slow, op groenten en zeker gebakken aardappels. Zelfs soepen en sauzen worden hier blij van.
Maar let op: gebruik deze Holy Grail met mate. Voor je het weet ben je eraan verslaafd.

Dit is niet voor niks de Holy Grail van de BBQ rubs: deze umami bom brengt ieder gerecht naar een hoger niveau.

In deze waanzinnige rub zit alvast geen suiker, wat hem de perfecte kruiding maakt voor gegrild vlees zoals burgers en steak.

Hij pusht echt het smaakprofiel van alles, dus gebruik hem ook in stoofpotjes, low en slow, op groenten en zeker gebakken aardappels. Zelfs soepen en sauzen worden hier blij van.

Maar let op: gebruik deze Holy Grail met mate.

De Onmisbare Finishin Touch voor de perfecte BBQ.

Deze burgersaus is romig, vol van smaak en onweerstaanbaar lekker. Met een perfecte balans tussen hartige kruiden, een subtiel zoete kick en dat noodzakelijke zuurtje, brengt hij elke hap tot leven. Geen gewone saus, maar een ware smaakmaker die jouw BBQ transformeert tot een culinair hoogtepunt.

Perfect bij elke burger - van sappig rund tot juicy chicken of veggie delight.

Gemaakt voor de grillmasters - met een rijke, volle smaak die houtskool en rook omarmt

Ook lekker bij frietjes, hotdogs, gegrild vlees en meer!

Sweet Honey Teriyaki – Aziatische Glorie op je BBQ!

Breng een vleugje oosterse magie naar je grill met onze onweerstaanbare Sweet Asian BBQ Saus – Honey Teriyaki. Deze saus combineert de diepe umami van authentieke teriyaki met de fluweelzachte zoetheid van honing – een ware traktatie voor de grill en je smaakpapillen!

💥 Waarom je deze saus moet proberen:
✅ Perfecte balans tussen zoet en hartig
✅ Heerlijk als marinade, glaze of dipsaus
✅ Brengt zowel vertrouwde comfort als verrassende smaaklagen

💯 Perfect voor: Kip • Zalm • Buikspek • Groenten • Satés

Vonken Original is uw grote premium outdoor kookpartner en de krachtigste oven die er is. Zijn eenvoudige modulaire ontwerp met een 4 cm dikke tweelaagse bakbodem laat u toe perfecte pizza's te bakken, het fijnste brood te bereiden, het beste vlees te grillen, de meest verse vis te roken. Met onze CleanAir Technology is uw uitstoot bijna nul en met AirFlow Dynamics is het beheersen van het vuur nog nooit zo eenvoudig geweest. Vonken Original kan letterlijk op elk oppervlak geplaatst worden en is altijd veilig om aan te raken, dankzij de meerdere isolatielagen. Als favoriete blikvanger en sfeermaker is Vonken Original compatibel met een reeks baanbrekende accessoires die je nooit zou verwachten bij een houtoven.

2-3 pizza's tegelijk; 2-3 ovenschotels tegelijk; 6 broden tegelijk
Brandstof: hout, houtskool

Opgelet: Tool set is niet inbegrepen.

Twee deegboxen en een deksel voor samen 12 deegbollen met een spatel in de kleuren van Vonken: zwart, wit en burnt orange. De deegboxen van Vonken zijn perfect gedimensioneerd om makkelijk op te bergen, van een koelkast tot je gewone voorraadkast. Het deksel is doorzichtig zodat je steeds je deeg kan controleren zonder te moeten openen. Gemaakt door onze vrienden in Italië.

Onze schep is ontworpen om achtergebleven as uit de oven of brandend houtskool op te scheppen voor het geval je de oven wilt legen om bijvoorbeeld brood te bakken.

De Dome Plate is de ideale aanvulling voor een perfecte Napolitaanse pizza. Door de opening van uw Vonken te verlagen, leggen vlammen en warmte een langere weg af spelen levendiger in de oven, waardoor de kunst van perfect pizza bakken absoluut compleet is. Eenvoudig te monteren en afneembaar zonder een schroef te gebruiken, de Dome Plate kan ook aan het frame worden bevestigd als deze niet in gebruik is. Ook blijft het gebruik van de Brooddeur en de standaard inzetdeur compatibel met het gebruik van de Dome Plate.

De Dome Plate is de ideale aanvulling voor een perfecte Napolitaanse pizza. Door de opening van uw Vonken te verlagen, leggen vlammen en warmte een langere weg af spelen levendiger in de oven, waardoor de kunst van perfect pizza bakken absoluut compleet is. Eenvoudig te monteren en afneembaar zonder een schroef te gebruiken, de Dome Plate kan ook aan het frame worden bevestigd als deze niet in gebruik is. Ook blijft het gebruik van de Brooddeur en de standaard inzetdeur compatibel met het gebruik van de Dome Plate.

Deze Infrarood Pyrometer met electronisch display is ideaal voor het meten van de temperatuur van de steenvloer of andere delen van de oven. Zo kun je perfect inschatten wanneer je kunt beginnen met het bakken van je pizza (430°C voor Napolitaanse pizza), zuurdesembrood (270°C) of gebak (185°C). Ontdek de verschillende warmtezones in de oven en experimenteer.

Uitermate geschikt voor fijne rooksmaak in wild, rood vlees en gevogelte, maar ook lam, kaas, varken en vis. Hardhout pellet blend geschikt voor warm of koud roken of als smaaktoevoeging in ovens, barbecues, kamado’s en pelletgrills. 100% afkomstig Europees hout. Zorgvuldig geselecteerd snoeihout en onbewerkte overschotten van houtzagerijen. 5% van uw aankoop gaat naar de aanplant van lokale bossen. Inhoud: 1,25 kg.

Uitmuntende blend voor vis en gevogelte, maar ook donker vlees, ribben, bacon, varken, harde groenten, lam & kaas. Hardhout pellet blend geschikt voor warm of koud roken of als smaaktoevoeging in ovens, barbecues, kamado’s en pelletgrills. 100% afkomstig Europees hout. Zorgvuldig geselecteerd snoeihout en onbewerkte overschotten van houtzagerijen. 5% van uw aankoop gaat naar de aanplant van lokale bossen. Inhoud: 1,25 kg.

Gebruikt sinds de oude Grieken voor mediterrane producten zoals lam, varken, rood vlees en vis. Hardhout pellet blend geschikt voor warm of koud roken of als smaaktoevoeging in ovens, barbecues, kamado’s en pelletgrills. 100% afkomstig Europees hout. Zorgvuldig geselecteerd snoeihout en onbewerkte overschotten van houtzagerijen. 5% van uw aankoop gaat naar de aanplant van lokale bossen. Inhoud: 1,25 kg.

In Puur Pizza laat Adrien Billiet je al de geheimen van jouw perfecte pizza ontdekken: van de juiste bloem tot de perfecte baktemperatuur en de winnende combinaties van ingre­diënten. Een reeks aan authentieke basistechnieken, handige tips en recepten uit alle hoeken van Italië en ver daarbuiten helpen je op weg om de pizza te maken waar jij helemaal gek van bent. Daarbij houden we een belangrijke Italiaanse les voor ogen: meno è meglio. Hoe verleidelijk het ook is om alles wat je lekker vindt te combineren, het is vaak beter zo minimalistisch mogelijk te werk te gaan, zodat de pure smaken van de ingrediënten bovendrijven in plaats van te verdrinken.