Big Green Egg: van de ZEE tot je EGG
Zondag 21 juni om 12:00
Vis Workshop
Vier uur de schatten van de Noordzee ontdekken op de Big Green Egg. Van rode poon tot zeekat en pijlinktvis – leer vis bereiden als een pro!
Wat je leert:
- Een verrassend 4-gangenmenu met vis bereiden
- Nieuwe recepten en technieken voor vis op de Big Green Egg
- De juiste accessoires gebruiken voor perfecte resultaten
- Smaakcombinaties die vis naar een hoger niveau tillen
Wat je krijgt:
- Hands-on ervaring onder begeleiding van onze chef
- Wijn en water tijdens de workshop
- Het gevoel van op restaurant gaan, maar je bereidt zelf je eten
Een onvergetelijke culinaire ervaring voor iedere visliefhebber!
*We starten vanaf 8 deelnemers. Verhindering? Meld dit 5 dagen vooraf.
Meet Chef Tom
De man achter onze workshops en een bekende naam in de BBQ-wereld. Tom verfijnde zijn skills in Italië en is een vertrouwd gezicht bij Big Green Egg liefhebbers.
Van Big Green Egg, The Bastard, Vonken, Alfa Forni tot OFYR en Braaimaster. Tom beheerst elk toestel als geen ander. Zijn geheim? Passie voor het vak, topkwaliteit ingrediënten en de kunst om technieken op een toegankelijke manier over te brengen.
Onder zijn begeleiding leer je niet alleen koken, maar ook genieten van het hele proces. Authentiek, gezellig en altijd met oog voor detail.
Meet Chef Tom
De man achter onze workshops en een bekende naam in de BBQ-wereld. Tom verfijnde zijn skills in Italië en is een vertrouwd gezicht bij Big Green Egg liefhebbers.
Van Big Green Egg, The Bastard, Vonken, Alfa Forni tot OFYR en Braaimaster. Tom beheerst elk toestel als geen ander. Zijn geheim? Passie voor het vak, topkwaliteit ingrediënten en de kunst om technieken op een toegankelijke manier over te brengen.
Onder zijn begeleiding leer je niet alleen koken, maar ook genieten van het hele proces. Authentiek, gezellig en altijd met oog voor detail.
