Big Green Egg: La Dolce Vita

Zaterdag 6 juni om 11:00

La Dolce Vita

Benvenuti! Vier uur lang de zonnige smaken van Italië op de Big Green Egg. Dompel je onder in de kunst van de Italiaanse buitenkeuken!

Wat je leert:

Authentieke Italiaanse gerechten bereiden op de Big Green Egg
De veelzijdigheid van je toestel optimaal benutten
Italiaanse technieken en smaakcombinaties
Van antipasti tot dolce – een compleet Italiaans menu

Wat je krijgt:

Hands-on ervaring voor beginners én gevorderden
Begeleiding van onze chef
Passende Italiaanse wijnen bij elk gerecht
Het gevoel van op restaurant gaan, maar je bereidt zelf je eten

Proef la dolce vita en laat je inspireren door de rijke Italiaanse keuken!

Buon appetito! 🇮🇹

*We starten vanaf 8 deelnemers. Verhindering? Meld dit 5 dagen vooraf.

Meet Chef Tom

De man achter onze workshops en een bekende naam in de BBQ-wereld. Tom verfijnde zijn skills in Italië en is een vertrouwd gezicht bij Big Green Egg liefhebbers.

Van Big Green Egg, The Bastard, Vonken, Alfa Forni tot OFYR en Braaimaster. Tom beheerst elk toestel als geen ander. Zijn geheim? Passie voor het vak, topkwaliteit ingrediënten en de kunst om technieken op een toegankelijke manier over te brengen.

Onder zijn begeleiding leer je niet alleen koken, maar ook genieten van het hele proces. Authentiek, gezellig en altijd met oog voor detail.