Big Green Egg: La Dolce Vita
Zaterdag 6 juni om 11:00
La Dolce Vita
Benvenuti! Vier uur lang de zonnige smaken van Italië op de Big Green Egg. Dompel je onder in de kunst van de Italiaanse buitenkeuken!
Wat je leert:
- Authentieke Italiaanse gerechten bereiden op de Big Green Egg
- De veelzijdigheid van je toestel optimaal benutten
- Italiaanse technieken en smaakcombinaties
- Van antipasti tot dolce – een compleet Italiaans menu
Wat je krijgt:
- Hands-on ervaring voor beginners én gevorderden
- Begeleiding van onze chef
- Passende Italiaanse wijnen bij elk gerecht
- Het gevoel van op restaurant gaan, maar je bereidt zelf je eten
Proef la dolce vita en laat je inspireren door de rijke Italiaanse keuken!
Buon appetito! 🇮🇹
*We starten vanaf 8 deelnemers. Verhindering? Meld dit 5 dagen vooraf.
Meet Chef Tom
De man achter onze workshops en een bekende naam in de BBQ-wereld. Tom verfijnde zijn skills in Italië en is een vertrouwd gezicht bij Big Green Egg liefhebbers.
Van Big Green Egg, The Bastard, Vonken, Alfa Forni tot OFYR en Braaimaster. Tom beheerst elk toestel als geen ander. Zijn geheim? Passie voor het vak, topkwaliteit ingrediënten en de kunst om technieken op een toegankelijke manier over te brengen.
Onder zijn begeleiding leer je niet alleen koken, maar ook genieten van het hele proces. Authentiek, gezellig en altijd met oog voor detail.
