Plancha Forge Adour

Plancha de spaanse traditie

forge adour modern

Bakken op de Forge Adour plancha…een groeiend succes

Koken à la plancha, is een keuken met Spaanse geur en roots. Spanje is de wieg van de plancha en het gebruik ervan gaat terug naar de negentiende eeuw, tijdens de volksfeesten. Je gebruikt de plancha voor bakken en braden met weinig vetstoffen. Heerlijk voor zowel vlees, vis, groenten, zelfs mosselen kan je er op klaarmaken. En weinig en snel kuiswerk is een extra motivatie tegenover de traditionele gas of houtskoolbarbecue.

De plancha biedt een keuken die zowel gezond en gevarieerd is, als snel en feestelijk.

Het gebruik van de placha heeft tal van voordelen. Door de gezonde vetvrije manier van bakken blijven de smaak en vitaminen optimaal behouden.
Tal van variaties zijn mogelijk vis, vlees, groenten en een creatieve chef maken van elk gerecht op Forge Adour placha een feest.

Naar onderhoud bied een placha ook nog tal van voordelen.
Reinigen met water tussen twee gerechten. Na gebruik snel te reinigen bakplaat enkel met wat water, afwasmiddel en een schuursponsje of gewoon met Placha Net.